La Fiera Internazionale che valorizza il vero "made in Italy" agroalimentare

Dedicata ai settori della panificazione, pasticceria, pizzeria, pasta fresca, gelateria, bar, ristorazione, alimentazione, confezionamento, pubblici esercizi & hotellerie e ancora alla produzione e vendita di birre e vini, questa fiera internazionale giunge alla VI edizione. Sarà un tuffo nell’autentico know how italiano accompagnato da un ricco programma di eventi tra i quali spiccano forum di approfondimento, oltre che gare e concorsi che consentiranno ai maestri del settore di sfidarsi in competizioni di alto livello. I visitatori stranieri avranno l’opportunità di conoscere le caratteristiche peculiari del “made in Italy” per difendersi dal pericolo della contraffazione, vera frode ai danni della salute dei consumatori e delle aziende ingannate. L’obiettivo è valorizzare la produzione e commercializzazione agroalimentare del territorio riunendo l’intera filiera del grano, il comparto della trasformazione e lavorazione delle materie prime, del packaging e degli arredi, in un’unica location così da rafforzare questi settori e offrire agli addetti ai lavori concrete opportunità di business, anche sul mercato dei Paesi Balcanici. Per la prima volta quest’anno un intero nuovo settore espositivo sarà dedicato alla alimentazione bio, al vegano, ai prodotti senza glutine e a quelli senza lattosio. Nell’ambito di Levante Prof si svolgerà Splash Festival, finalizzato alla promozione della cultura del bere e dell’ospitalità. All’interno di un padiglione di 16mila mq con 300 stand sorgerà lo Splash Village, uno spazio interattivo, esperienziale e sensoriale, che sarà scenario di workshop, educational, competizioni ed esibizioni per esperti del settore e appassionati e si avvarrà della partecipazione di relatori, ospiti e giudici affermati. Un evento nell’evento in cui aziende e professionisti del beverage e dell’hospitality saranno protagonisti assoluti.

DATA E ORA INIZIO: 10/03/2019 10:00

CITTÀ: Bari

LUOGO: Fiera del Levante - Nuovo Padiglione

INDIRIZZO: Lungomare Starita, 4

DURATA: 3 giornate

INFO: Sito web